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La Molisana, fatturato a quota 140 milioni di euro

"Nei prossimi tre anni puntiamo a raggiungere i 200, dimensione che ci permetterà di diventare un operatore ancora più incisivo sui mercati internazionali"

Redazione
La Molisana, fatturato a quota 140 milioni di euro

La Molisana chiude il 2017 con il fatturato a quota 140 milioni di euro, sestuplicato in soli sei anni, ovvero dall'acquisto da parte della famiglia Ferro. "Nei prossimi tre anni - annuncia l'amministratore delegato, Giuseppe Ferro - puntiamo a raggiungere i 200 milioni di euro, dimensione che ci permetterà di diventare un operatore ancora più incisivo sui mercati internazionali".

Questo grazie anche all'export, che oggi vale il 35% del fatturato. E proprio i mercati esteri rappresentano una chiave fondamentale per la crescita ulteriore del brand, che occupa la quinta posizione del settore nel mercato domestico. Il 2018 sarà a tutti gli effetti l'anno dell'espansione sui mercati internazionali con una quota prevista del 50% dei ricavi. La strategia di crescita continua ad essere supportata da importanti investimenti a vario livello (42 milioni dal 2011), tra cui la filiera integrata: la scelta della materia prima, l'aria pura di montagna, l'acqua oligominerale del Parco del Matese e l'innovativa ricetta che ha aumentato dal 14 al 14,5% il valore proteico del prodotto.

"Stiamo lavorando insieme a 600 produttori - spiega Giuseppe Ferro - e siamo già vicini a 10mila ettari di campi coltivati con il grano Maestà, una varietà che riteniamo di eccellente qualità per il suo indice proteico del 15% - pari al grano Kronos dell'Arizona, tra i migliori al mondo, mentre sulle confezioni, in anticipo rispetto alla normativa, già indichiamo la provenienza dei grani".

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